Anche quest'anno, in occasione dell'estate Arianese, all'interno di "Vicoli ed Arte", la Confederazione Agricoltori Italiani di Ariano Irpino (insieme all'associazione Cerealicola Irpina, all'associazione Amici della Ravece, all'associazione Assicarni e alla cooperativa FiloVerde), è stata presente attivamente per la valorizzazione delle produzioni agricole locali e in particolare modo del grano duro di Saragolla curando tutta la filiera dalla semina alla trasformazione.

E' stato allestito un laboratorio pratico istruttivo rivolto ai bambini per la produzione artigianale dei cicatielli, pasta tradizionale del nostro territorio, con premiazione e degustazione finale, molto apprezzata dai più piccoli e dalle loro madri.